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液态导热锅采用导热油作为传热介质

液态导热锅采用导热油作为传热介质,通过电加热或燃气加热方式,将外胆和内胆夹层内的导热油加热,导热油吸收热量后,传递至内胆并将内胆内的食物煮熟。与传统的产品相比,液态导热锅具有加热效率高、节能、省时、不易结垢、使用方便等特点,而且因外胆和内胆的夹层内不存在压力,使用安全可靠。

1、采用优质不锈钢制作,美观大方。

2、采用“导热油”作为传热介质,比传统产品节能省时40%左右。

3、设有定时定温功能,操作简单,方便快捷。

4、蒸煮的食物原汁原味,大大提高食品的营养价值。

5、用该设备蒸煮食物不糊底粘锅,同时能防止“水垢”的产生。

6、该设备分别有电加热和燃气加热两种方式,能满足客户的不同需求。

7、结构精美,移动方便,容易保洁。

该设备广泛应用于煲汤、煲粥、煮豆浆、焖牛腩、卤水加工以及蒸煮、焖炖各种食物和食品保温等等